冻库气调库

我公司专业从事各类气调保鲜库、冷库控制系统开发生产。

 

冻库、冰库人们习惯把常用冷藏库、冷冻库、急冻库、三种冷库、称为冻库、冰库。 冷藏库温度范围-5℃至10℃左右,是冻库中最高温度的一种,故又称为高温冻库;应 用范围多为蔬菜水果,医药蛋类等保鲜。 冷冻库温度范围-5℃至-25℃左右,冷冻库属于中低温度范围,称为中温冻库,应用范 围食品储存冰淇淋,鱼虾海鲜,肉类食物保鲜。 急冻

<速冻库>温度在-25℃以下,主要用于肉类、海鲜等,速冻保鲜。

 

气调库又称气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0。5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长 21~28 天,是普通冷藏库的 3~4 倍。

 

 

 
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